弊社は1969年創業以来、水産加工及び販売を中心に営業し、更に1979年その強みを生かし、仕出し業を始め当地区では老舗になります。また、水産加工の品質向上と生産性向上のため、平成22年に新工場を建設しました。その際エコでクリーンな工場を目指した事から、新工場に併設する形でウニの殺菌に使うクリーンな海水で食塩を造る塩工房とウニの殻を利用し肥料にする肥料工房を立ち上げ食塩と肥料の販売をしております。 弊社は1969年創業以来、『地元の食材を生かした、美味しくて安全安心な商品』をモットーとし歩んで参りました。また、地元の失われつつある食文化を生かし継承していくことが使命だと考えております。更に、うに加工から出るウニの殻を肥料に、塩の生産には廃材を使って釜を焚き排熱を肥料乾燥に使用しておりますし、無駄を無くしエコでクリーンな企業経営に務めております。