優れた「あおもりの味」を皆様のもとへ届けたい。その願いを込めて厳選されたカズノコと新鮮な各種原料を当社独自の製造方法によりまして数々の製品をつくりあげております。商標登録を多数取得しており、青森のお土産の定番として、また全国に販路を広げていっております。 品質管理はもとより包装容器の改善、リサイクル、無公害製品の切り替えなど積極的に取り組んでおります。