りんごの郷　津軽　秀峰　岩木山の南、世界遺産白神山地に源を発する岩木川・・・
日本海より遡ることおよそ45kmの東岸板柳に明治十三年「川口のあんぱん」は創りだされました。
130年余、津軽の人たちに愛される銘物和菓子となっております。 北海道産豆を吟味のうえ、手間隙惜しまずお客様の笑顔を想いながらつくりあげます。時代の変化はあれど「美味しいお菓子をつくり続ける」ただこの一念は初代善助から受け継がれ変わる事はありません。